スナックパスタのレシピ(作り方)

スナックパスタの作り方

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カロリーや添加物は気になるけれど、どうしてもやめられないのがスナックですね。

ついつい買って、ついつい食べ過ぎてしまう憎たらしいおやつです。

そんなスナックですが、たまには家で作ってみるのもいいですよ。

……と、ここまで言うと、油を出して揚げる作業を思い浮かべる方が多いでしょう。

しかし、今回は揚げるのではなく、カロリーダウンのために電子レンジを使ったノンオイルのスナックを作ります。

かなり手軽な工程で、材料は「ショートパスタ」です。

マカロニ、ペンネ、ラザニア、リボン型など実に様々な種類があり、スーパーでもよく目にしますね。

サラダやグラタン以外にも、その活躍の場を広げてみましょう。

ここでは、ロッティーニ(ねじ型)を使用していますが、基本的には何でもオッケーです。

そして分量はすべて適量です。

材料
ショートパスタ
塩・こしょう
カレー粉

ゆで時間 塩
1. パスタはたっぷりの湯で、表示されている「ゆで時間」よりも2分ほど多くゆでます。ゆで上がったらざるに上げて水気を取り、塩・こしょう、カレー粉をお好みでふりかけます。


オーブンシート ペーパータオル
2. オーブンシートを敷いた皿の上に、間をあけてパスタを並べ、電子レンジ600Wで2分加熱します。その後、ペーパータオルに移し、さらに3分加熱します。荒熱が取れたら出来上がりです。


スナックパスタの作り方

たったこれだけでカリカリスナックの出来上がりです。

簡単すぎでしょう?

ただ、電子レンジによっては早くに焦げてしまうこともあるので、目を離さないようにしましょう。

余ったパスタがおやつになれば、とてもラッキーだと思いませんか?

味付けは、粉チーズや青のりなどお好みで。

とくに粉チーズを絡ませると、大人のおつまみにもなります。

さらに、シナモン砂糖で甘~くしても美味しくなります。

正統派のスナックよりも歯ごたえが強いですが、これがまたクセになってしまう固さです。

ちょっと食べたい時に手軽にチン!どんな味付けにしようか、考えてみるのも楽しいですね。

アレンジは豊富にありそうです!

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